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条
论中餐菜名英译中的问题和解决方法
作者：
孙国瑾
严济保
来源：
山东外语教学
年份：
2008
所属分类：
统计年鉴（全国性） - 期刊
关键词：
中餐
韵律
信
达
雅
描述：
组成,因此在翻译时也应借鉴成语的抑、扬、顿、挫的特点,尽量注意译文的音节数、节奏感和韵律。在此提出三种翻译方法:音译/直译、意译、音译+意译。我们主张尽量使用音译,以求最大限度地避免原文含义在翻译过程中的流失;在翻译过程中,要根据中文原文字数和英文音节数来平衡需要,对原文和译文进行适当的调整和裁剪,以求获得最佳的效果。
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